Hallo allemaal,
Na zes maanden is het project dan eindelijk tot een einde gekomen. Tijdens deze zes maanden heb ik onderzoek gedaan naar het probleem van het verlies van dagaa na de vangst in Tanzania. Omdat de dagaa in het zand worden gedroogd, gaat tot wel 70% van de vangst verloren door rot en ongedierte. In het begin van het project heb ik vooral onderzoek gedaan naar achtergrond, gebruiker, mogelijkheden, etc. Samen met de andere stakeholders hebben we besloten om uiteindelijk een warmtepomp in combinatie met een kas te gebruiken. Na meer dan tien iteraties en tests, is project UpWind het eindresultaat. Deze kas geeft een hygiënische manier voor het drogen van vis. Het houdt de dagaa weg van zand, ongedierte en regen. Dit maakt UpWind duurzaam, makkelijk, sneller en goedkoper. In het oude ontwerp van een droogkas werd houtskool gebruikt voor het verwarmen van de kas, door deze te vervangen met een warmtepomp is een grote duurzaamheidsslag gemaakt. Ook zijn de droognetten gemaakt van oude visnetten. Door deze oude visnetten te hergebruiken voorkom je dat de visnetten in de natuur terecht komen. Alle testgegevens en aanradingen zijn overhandigd aan de partners in Tanzania, zij nemen het project over willen de kas gaan bouwen. Wij zijn heel enthousiast over het verduurzamen van de visvangst in Tanzania! En jullie?
