''Gruntu Tap Watra''
Annabel van Holst (Universiteit Leiden) & Josephine Spit (TU Delft)
Gruntu tap Watra is een pilotproject mede mogelijk gemaakt door Students for Sustainability (S4S) in de opdracht van Stichting Crosscare met het doel om leerlingen van de lagere school in Klaaskreek kennis te laten maken met duurzame landbouwtechnieken. Om dit doel te bereiken is een hydroponics-kas van 24m2 gerealiseerd door twee studenten van de Minor Frugal Innovation for Sustainable Global Development. ‘’Gruntu tap watra’’ betekent: ‘groenten telen/ planten op water’. Deze techniek heet Hydroponics en is afgeleid van het Griekse Woord “Hydro” (Water) en “Ponos” (Werken) en betekent letterlijk “Waterwerken”. Het is een duurzame manier van telen van gewassenteelt (Groente, fruit en kruiden) waar efficiënt gebruik wordt gemaakt van regenwater en meststoffen. Hierdoor wordt roofbouw en verdere ontbossing voorkomen. De kas staat op het terrein van de Daniël Ijveraarschool in Klaaskreek en wordt op dit moment onderhouden door de betrokken studenten en de leerlingen van klas 4 (leerjaar 6). Wekelijks worden de PH- en PPM waarden van het water gemeten als onderdeel van de les.
Dit pilotproject is een onderdeel van het onderzoek naar de mogelijkheden van het gebruik van duurzame landbouwtechnieken in het binnenland van Suriname. Dit project kan bijdragen aan de voorlichting en informatievoorziening over duurzaamheid en duurzamen landbouwtechnieken waardoor zelfredzaamheid gepromoot wordt en men minder afhankelijk hoeft te zijn van extreme weersomstandigheden.
